精彩小说尽在天香书院!手机版

您的位置 : 首页 > 穿越之美食博主在古代做饭养娃

第3章 鱼丸

发表时间: 2024-12-20
夕阳西下,顾星悦和薛宝宝满载而归,桶里的鱼儿活蹦乱跳,预示着一顿丰盛的晚餐。

顾星悦决定用这些新鲜的鱼儿做两道菜:一道是鱼骨熬汤,加入土豆,另一道则是用鱼肉制作的鱼丸。

回到家中,顾星悦立刻忙碌起来。

她首先将鱼儿一条条地从桶中取出,放在清水中清洗干净。

薛宝宝则在一旁帮忙,用小手轻轻地将鱼鳞刮去,虽然动作略显笨拙,但那份认真和努力让顾星悦心中暖暖的。

处理完鱼鳞后,顾星悦开始小心翼翼地将鱼剖开,取出内脏,并将鱼骨和鱼肉分开。

她告诉薛宝宝,鱼骨可以用来熬汤,而鱼肉则可以用来做鱼丸。

顾星悦将鱼骨放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢炖。

她又从地里挖出几个新鲜的土豆,去皮切块,待鱼汤熬得差不多时,将土豆块加入锅中,让土豆的淀粉慢慢融入汤中,使汤变得更加浓郁。

与此同时,顾星悦开始处理鱼肉。

她将鱼肉剁碎,加入一些调味料,如盐、胡椒粉和一点点料酒,然后用手将鱼肉搅拌至上劲,这样做出来的鱼丸才会更加弹牙。

薛宝宝好奇地看着顾星悦的动作,眼中充满了对即将完成的美食的期待。

顾星悦将搅拌好的鱼肉捏成一个个大小均匀的鱼丸,然后放入煮沸的水中,待鱼丸浮起,便用漏网捞出,放入冷水中冷却,这样可以使鱼丸更加紧实。

夜幕降临,顾星悦将鱼骨土豆汤和鱼丸端上桌,薛宝宝的眼中闪烁着兴奋的光芒。

她们围坐在简陋的木桌旁,尽管环境简陋,但那份温馨和满足感却是无价的。

顾星悦为薛宝宝盛了一碗鱼骨土豆汤,汤色乳白,香气扑鼻。

薛宝宝小心翼翼地尝了一口,土豆的软糯和鱼汤的鲜美让她的眼睛都亮了起来。

接着,她又尝了一个鱼丸,鱼肉的鲜嫩和弹性让她连连点头。

“妈妈,这鱼丸真好吃!”

薛宝宝兴奋地说。

顾星悦看着薛宝宝满足的样子,心中充满了成就感。

她知道,这不仅仅是一顿饭,更是她和薛宝宝共同努力的成果,是她们新生活的开始。

晚餐后,顾星悦和薛宝宝一起清洗碗筷,然后坐在门前的台阶上,仰望着满天的繁星。

顾星悦轻声对薛宝宝说:“宝宝,只要我们努力,生活一定会越来越好的。”

第二天清晨,天刚蒙蒙亮,顾星悦就起床了。

她将昨晚做好的鱼丸小心翼翼地放入家中唯一的一口锅里,准备带到村口的集市去卖。

薛宝宝揉着惺忪的睡眼,也起床帮忙,她虽然年纪小,但己经懂得要帮助顾星悦分担家务。

顾星悦将鱼丸整齐地摆放在锅里,又用一块干净的布盖好,以防灰尘。

她检查了一下自己的摊位——一张折叠的小木桌和两条长凳,这些都是她从家里带来的。

她决定鱼丸的售价为5文钱五个,10文钱十二个,希望能够吸引村民的注意。

薛宝宝跟在顾星悦身后,手里提着一个小篮子,里面装着一些昨天剩下的小鱼,她想也许可以在集市上卖掉,换一些零钱。

集市上己经有不少村民开始摆摊,叫卖声、讨价还价声此起彼伏。

顾星悦找到了一个靠近路口的位置,她认为这里人流量大,更容易吸引顾客。

她迅速地摆好摊位,将锅放在桌上,揭开布,露出了里面***的鱼丸。

“新鲜的鱼丸,5文钱五个,10文钱十二个!”

顾星悦的声音清脆而有力,她的笑容亲切,很快就吸引了一些村民的注意。

“星悦,这是你自己做的吗?”

一个村民好奇地问道。

“是的,我自己捕鱼,自己手工做的鱼丸,保证新鲜。”

顾星悦自信地回答。

村民们被顾星悦的诚意和鱼丸的香气所吸引,开始围拢过来。

他们品尝了顾星悦提供的试吃鱼丸,纷纷点头称赞。

“真的很弹牙,味道也很好!”

一个村民边吃边说。

“给我来十个文钱的。”

另一个村民说道。

顾星悦熟练地用纸包好鱼丸,递给顾客。

薛宝宝则在一旁帮忙收钱,她的小脸上满是认真和兴奋。

随着时间的推移,顾星悦的鱼丸摊位越来越受欢迎。

她的鱼丸不仅新鲜,而且价格公道,很快就卖完了。

薛宝宝的小篮子里的小鱼也卖得差不多了,她高兴地数着手中的铜板。

集市结束时,顾星悦和薛宝宝数着赚来的钱,脸上洋溢着满足的笑容。

虽然赚得不多,但这却是她们辛苦劳动的成果,也是她们新生活的希望。

随着时间的推移,顾星悦的鱼丸生意越来越红火,她凭借自己的勤劳和鱼丸的美味赢得了村民们的喜爱。

每天早晨,她和薛宝宝都会带着新鲜的鱼丸去集市,晚上回家时,她们的口袋总是比早上鼓一些。

经过一段时间的积累,顾星悦终于攒够了一笔钱,她决定去县城购买一些衣服和生活物品,以改善她们的生活。

这天,顾星悦早早地起床,检查了一遍她们的行囊,确保一切都准备妥当,然后带着薛宝宝踏上了去县城的路。

到达县城后,顾星悦和薛宝宝被眼前的繁华景象所吸引。

街道两旁店铺林立,叫卖声、马蹄声、人们的谈笑声交织在一起,形成了一首热闹的市井交响曲。

顾星悦带着薛宝宝先去了市场,她熟练地与其他商贩讨价还价,买了一些调料,她有新的计划。

接下来,她们去了布料店。

顾星悦仔细挑选了一些结实耐用的布料,为薛宝宝和自己各做了一套新衣服。

薛宝宝试穿新衣时,脸上洋溢着幸福的笑容,她从未穿过这么漂亮的衣服。

然后,她们又去了杂货店,购买了一些生活必需品,还有一些薛宝宝喜欢的糖果。

顾星悦还特意买了一些书籍和文具,她希望薛宝宝能够接受教育,学习知识。

随着顾星悦的鱼丸在小花村及周边地区越来越受欢迎,一些村民开始模仿她的做法,也开始卖起了鱼丸。

这让顾星悦意识到,她需要找到一种新的方式来保持自己的竞争力。

她决定在传统鱼丸的基础上进行创新,推出一种新口味——椒麻鱼丸。

顾星悦知道,椒麻的味道能够给人带来新鲜的口感体验,而且在当地并不常见,这可能会成为她的独特卖点。

她开始尝试在鱼丸中加入花椒和辣椒,调整比例,以达到麻辣鲜香的效果,但又不会过于***,适合当地人的口味。

经过几次试验,顾星悦终于找到了满意的配方。

她将新鲜的花椒和辣椒细细切碎,与鱼肉混合,再加入一些特制的调料,使得鱼丸在保持原有的鲜嫩口感的同时,又增添了椒麻的独特风味。

顾星悦决定在集市上首次推出椒麻鱼丸。

她精心准备了一锅椒麻鱼丸,热气腾腾地摆放在摊位上,椒麻的香气西溢,很快就吸引了过往村民的注意。

“星悦,这是什么新口味的鱼丸?

闻起来好香啊!”

一个村民好奇地问道。

顾星悦微笑着回答:“这是我新研发的椒麻鱼丸,结合了花椒和辣椒的香味,吃起来既鲜美又带有一点麻辣,您要不要尝尝?”

村民们被这新奇的口味所吸引,纷纷购买尝试。

椒麻鱼丸的推出,让顾星悦的摊位再次成为了集市上的焦点。

她的椒麻鱼丸以其独特的口感和新颖的风味,迅速赢得了村民们的喜爱。

薛宝宝也在一旁帮忙,她虽然年纪小,但己经能够熟练地帮助顾星悦招呼顾客,并且学会了如何向顾客介绍椒麻鱼丸的特点。

随着椒麻鱼丸的成功,顾星悦的生意不仅没有因为竞争而受到影响,反而更加兴旺。

津ICP备2023000462号-25