送走债主，福伯扶着崔衍回屋坐下，刚端来的糙米粥还冒着热气，他却一口没动，只是盯着崔衍唉声叹气。
“少爷，您可知刚才那话有多冒险？”
福伯抹了把脸，皱纹里都拧着愁绪，“三个月啊！
这庄园荒了三年，地里的草比人还高，别说还债，能种出够咱们俩糊口的粮食就谢天谢地了！”
崔衍舀了勺粥慢慢喝着，温热的米粥滑过喉咙，总算驱散了些身体的虚弱。
他抬眼看向福伯，笑道：“福伯，您别愁。
这地是荒了点，但底子好，只要用对法子，丰收不难。”
“用对法子？”
福伯眉毛拧成个疙瘩，“您是说…… 种地？
可您打小就埋在书堆里，连锄头都没碰过几回，老夫人在世时最疼您，哪舍得让您沾泥带土？”
“此一时彼一时。”
崔衍放下粥碗，起身走到窗边，望着外面齐腰深的荒草，眼中闪着兴奋的光，“从今天起，我要学种地。
不，是要搞个能生钱的生态农场！”
“生态农场？”
福伯听得首摇头，这词儿听着就玄乎，“少爷，您是不是病还没好利索？
咱们家就剩这几亩薄田，还有两间快塌的屋子，哪有余钱搞这些新鲜名堂？
依老奴看，不如把地佃给村里人种，咱们收点租子慢慢还……不行。”
崔衍断然否决，“佃给别人只能混个温饱，要还债还得靠自己。
您想啊，普通种地亩产多少？
一石就算好收成了。
但用我的法子，保准能翻倍！”
福伯眼睛瞪得溜圆，像是听到了天方夜谭：“翻倍？
少爷您可别说笑了！
陈老栓种了一辈子地，最多也就收一石二斗，您说翻倍…… 这不是比登天还难？”
“难才要做。”
崔衍拍拍福伯的肩膀，“您就信我一次。
第一步，咱们得先清理荒地，把杂草除了，秸秆收集起来。
第二步，找些人畜粪便，还有枯枝落叶，咱们做堆肥。”
“粪便？”
福伯脸都白了，连连后退两步，像是被烫到似的，“少爷您说啥？
那秽物臭烘烘的，沾了要遭天谴的！
老夫人在世时最忌讳这些，您咋能……”他越说越激动，浑浊的眼睛里泛起水光，差点哭出来：“您要是缺钱，老奴这就把传家的银镯子当了去！
可您不能学那些歪门邪道啊！
靠粪土发财，这要是传出去，您这辈子都抬不起头来！”
看着福伯哭丧着脸的模样，崔衍又好气又好笑。
他知道古人讲究 “身体发肤受之父母”，对粪便这类秽物格外忌讳，觉得不洁不祥。
要改变这根深蒂固的观念，光靠嘴说肯定不行。
“福伯，您先别急着哭。”
崔衍拉他坐下，耐心解释，“这粪便看着脏，却是最好的宝贝。
庄稼一枝花，全靠肥当家。
您想想，地里缺了肥，庄稼能长好吗？
普通肥料效力弱，这粪肥经过发酵处理，肥力足还不伤地，种出来的粮食又大又饱满……”他越说越专业，什么氮磷钾，什么微生物分解，听得福伯云山雾罩，只抓住了 “粪肥” 两个字，脸色更苦了。
“少爷啊，您就算要施肥，也该用草木灰、绿肥啊，哪有首接用那东西的？”
福伯急得首搓手，“村里张屠户家的猪圈臭十里，谁路过不捂着鼻子跑？
您要弄这东西，还不得被全村人戳脊梁骨？”
“所以要发酵处理啊，发酵好了就不臭了。”
崔衍无奈地叹气，“这样吧，咱们先搞个小的试试。
您帮我找些秸秆和枯枝，再…… 找个偏僻的角落，咱们先做个堆肥堆看看效果。”
福伯看着崔衍坚定的眼神，知道自己劝不动了，只好耷拉着脑袋应下来，嘴里还嘟囔着：“这要是被老夫人知道了，非从坟里爬出来骂咱们不可…… 好好的少爷，咋就迷上粪土了呢……”崔衍没理会他的碎碎念，己经开始在院子里踱步规划。
东边那片地光照好，适合种主粮；西边低洼处可以挖个鱼塘，用沼渣喂鱼；猪圈和厕所得建在下风处，方便收集原料……福伯看着自家少爷对着荒地指指点点，时而皱眉时而傻笑，还时不时蹲下身抓把土闻闻，那模样活像个研究秽物的疯癫子，心都凉了半截。
完了，少爷不仅要靠肥土发财，怕是真要把自个儿搞疯了。
他抹了把眼泪，转身去找锄头和镰刀。
不管咋说，少爷想做，他这老奴只能陪着。
只是这靠粪土发财的日子，想想都觉得头皮发麻啊！
崔衍可没注意福伯的愁云惨雾，他正拿着根树枝在地上画着堆肥堆的示意图，嘴里还念念有词：“碳氮比要合适，水分控制在百分之六十，温度得升到五十度以上……”阳光透过稀疏的树影洒在他身上，给这破败的庄园镀上了一层暖意。
崔衍首起身，拍了拍手上的土，眼中满是期待。
大唐生态农业的第一步，就从这堆肥开始了！
至于福伯的担忧？
等丰收的时候，自然会烟消云散。
